Przystawki różnego rodzju: schab ze śliwką,schab po warszawsku,schab z chrzanem i masłem,rolada "Czarny las", rolada ze szpinakiem, rolada szlachecka,rolada skandynawska,rożki z szynki z farszem,rożek z łososia z musem cytrynowym. 3 zł za sztukę
Tagi:
przyjęcia
zamówienia
03.03.2012 o godz. 21:21
komentuj (0)
Łosoś faszerowany rybą białą,szparagami i surimi na postumencie.
Łosoś ok.3kg wypatroszony
Surimi ok 200g
Szparagi ok 300g
Jaja 4 szt.
Natka zielonej pietruszki - 1 pęczek
Ryba biała filet - ok.30 dkg
Do dekoracji:cytryna,majonez,oliwki,papryka czerwona
Całkowity brak ości, soczyste mięso,zalany auszpikiem. Około 20-25 porcji. Podany udekorowany, na szybie. 40pln.
Łosoś ok.3kg wypatroszony
Surimi ok 200g
Szparagi ok 300g
Jaja 4 szt.
Natka zielonej pietruszki - 1 pęczek
Ryba biała filet - ok.30 dkg
Do dekoracji:cytryna,majonez,oliwki,papryka czerwona
Całkowity brak ości, soczyste mięso,zalany auszpikiem. Około 20-25 porcji. Podany udekorowany, na szybie. 40pln.
Tagi:
przyjęcia zamówienie
